Muffinki na słono

Ostatnio eksperymentuję. Biorę jakiś przepis i zmieniam składniki ;) Tym razem zrobiłam muffinki na słono z mąki żytniej razowej. Wyszły przepyszne!

Składniki na ok. 10 muffinek:
1 szklanka mąki żytniej razowej
0,6 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
50ml oleju
1 łyżeczka soli
inne przyprawy i zioła do smaku, co kto lubi
do tego dodałam
3 kabanosy pokrojone w kostkę
małą kostkę sera żółtego
1 marchewkę

Wykonanie:
Wszystkie składniki zagnieść, dodać kiełbasę, ser i co tam jeszcze planujecie. Nałożyć do foremek. Piec w temperaturze 190 stopni ok. 20 minut (do tzw. suchego patyczka).

Jak córeczka trochę podrośnie i będzie jej szkodzić mniej rzeczy, które zjem, na pewno zrobię jeszcze z dodatkiem cebuli, którą uwielbiam. Mąż za to sobie zażyczył z papryką.

Tak się prezentowały:

Opublikowano kuchnia | Otagowano , | Skomentuj

Ciasteczka z mąką pełnoziarnistą, brązowym cukrem i olejem

Robiliśmy wczoraj ciasteczka z mąką pełnoziarnistą i brązowym cukrem i olejem. Pokombinowałam z przepisem, więc wyszło coś całkiem innego. Jeśli ktoś zechce spróbować, zostawiam przepis.

Składniki:
2,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1 szklanka brązowego cukru
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystko razem zagnieść. Wałkujemy i wycinamy kształty. Piec w temperaturze 180 stopni ok. 8 minut (do lekkiego zarumienienia).

Opublikowano kuchnia, Zrobione przez dzieci | Otagowano , , | Skomentuj

Walentynki

Kiedyś zrobiłam z chłopakami, którymi się opiekowałam, dekorację walentynkową. Może komuś przypadnie do gustu nasz pomysł

Opublikowano Zrobione przez dzieci | Otagowano , | Skomentuj

Mój pierwszy chleb

Postanowiłam sama zrobić prawdziwy chleb, taki na zakwasie. Zakwas pięknie rósł

a po kilku dniach upiekłam dwa bochenki

Mąż chciał koniecznie chleb pełnoziarnisty :) Chleb wyszedł doskonały. Mąż stwierdził, że więcej już chleba w piekarni nie kupi. Synkowi też smakował baaaaardzo :)

A dziś będę piec kolejne, bo już wszystko zjedzone/rozdane :) Będzie to znów ten sam chleb, mąż się uparł, żeby na razie innego nie testować, bo ten jest taaaaki dobry. Ale dziś dodam jakiś ziarenek, albo orzechów :)

Opublikowano kuchnia | Otagowano , | Skomentuj

Babeczki

A u nas słodko :) Synek przeszczęśliwy :)

Opublikowano kuchnia | Otagowano , | Skomentuj

Trochę wiosny

U nas w domu radośnie i wiosennie :) Na stole stoi piękny, wiosenny bukiecik. Na dworze też cieplutko. Ciekawe, czy zima jeszcze do nas w tym roku zawita? Nie pogniewam się, jeśli jej już nie zobaczę :)

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano | Skomentuj

Chrzest – sukienka

W końcu najważniejszy element stroju na chrzest – sukienka. Pierwszy raz zabrałam się za coś takiego. No ale jestem zadowolona z efektu  :)

Opublikowano szydełko | Otagowano , , | Skomentuj

Chrzest – kołyska z pieluszek

W prezencie od chrzestnych córeczka dostała kołyskę z pieluszek

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , | Skomentuj

Chrzest – tort

Na chrzest upiekłam tort kokosowy. Mniam :)

Opublikowano kuchnia, torty | Otagowano , , | Skomentuj

Kocyk

Właśnie zauważyłam, że nie wrzuciłam tu jeszcze kocyka, który zrobiłam dla córeczki. Już nadrabiam

Opublikowano szydełko | Otagowano , | Skomentuj